Disc Profesional din Fonta, Greenwich, 4 in 1

Gătești cu stil, pe mai multe nivele in acelasi timp, folosind acest disc din fontă cu picioare. Diametrul de 52cm îl face suficient de mare pentru a găti pentru mai multe persoane. Diferitele accesorii din fontă precum plita netedă, grillul și grătarul îl fac foarte versatil, astfel puteți găti carne, pește sau legume ca un profesionist.

Asezonarea fontei: Înainte de a vasul pentru prima dată, este esențial să-l asezonezi pentru a proteja suprafața și a preveni ruginirea. Asezonarea va crea un strat natural de protecție, îmbunătățind performanța antiaderentă. Urmează acești pași pentru a-l asezona corect:

1. Spală vasul cu apă caldă pentru a îndepărta orice impurități.

2. Uscă-l complet cu un prosop sau hârtie.

3. Aplică un strat subțire de ulei (de preferat ulei vegetal sau ulei de floarea-soarelui) pe toată suprafața interioară și exterioară a vasului.

4. Încălzește-l într-un cuptor preîncălzit la 180-200°C timp de aproximativ 1 oră.

5. După ce s-a răcit, repetă procesul de asezonare de 2-3 ori pentru a forma un strat protector mai puternic.

După fiecare aplicare de ulei și încălzire, ceaunul va deveni tot mai rezistent și va îmbunătăți capacitatea de a preveni lipirea alimentelor.

Întreținere: După fiecare utilizare, lasă vasul să se răcească complet înainte de a-l spăla. Evită utilizarea detergentului sau a bureților abrazivi, deoarece acestea pot deteriora stratul de asezonare. Spală-l doar cu apă caldă și o perie moale și aplică ocazional un strat subțire de ulei pe suprafața interioară pentru a menține protecția.